Dýňový chleba

• 50 dkg hladké mouky
• 1 sáček sušeného droždí
• 50 dkg dýně (uvařit ve 150 ml vody – cca 20 min)
• ³/₄  lžíce soli
• 1 lžička cukru
• 1 lžíce dýňových semínek
• Můžeme přidat 1 lžíci oleje (chleba vydrží déle vláčný, pomaleji vysychá)

Na kostky nakrájenou dýni uvaříme se 150 ml vody, rozšťoucháme a necháme vychladnout.
V pekárně promícháme se zbytkem ingrediencí.
Do trouby umístíme pekáček s vodou, abychom zabránili vysychání chleba.
Pečeme na 200°C asi 25 minut.